【ドイツのお菓子レポートその5】ウェルターズオリジナル:パンプキンソフトキャラメル

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ウェルターズオリジナルが秋になると限定で販売する、「パンプキンソフトキャラメル」をご存知だろうか。

 

かなり柔らかく、食感はもはや生キャラメル。冷蔵庫保存必須である。

 

味は本当に、想像と寸分たがわない。ウェルターズらしい濃厚なキャラメルの甘さの中に、ほんのりスパイス感。シナモンとナツメグの香りがふわっと広がる。

パンプキン感は控えめだけど、クリーミーな後味がクセになる。

このスパイスが強いと感じるかは個人によると思うが、あくまでカボチャの味を引き立てる範疇で私はまったく気にならなかった。

 

秋のドイツを味わうのに、いいかもしれない。

 

 

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