私は昔から、オリーブの実を食べるのは全然好きじゃなかった。美味しさが全然わからないし、緑も黒も赤も、どれを食べても特別美味しさを感じない。が、私はここ最近オリーブの実を毎日好んで食べている。
これは絶対カタリーナの影響だ。彼女と話しているうちに、オリーブがいかに美味しいものかを聞かされ、「あれ?そうなのかな…」とハードルが下がりつつあるところに、先日招待されたブルガリア料理でのオリーブの実のおいしさ。
カタリーナの家で食べたオリーブがなんだかすごく美味しくて、これどこで買ったの?と聞いたら、え~っと…と冷蔵庫から瓶を出してきて、アルナチューラだよ。と教えてくれた。
(アルナチューラは、ビオ製品だけ扱うスーパーマーケット)

カタリーナの家のテーブルの上にはこれ以外に茶色いオリーブもあって食べたが、それは私がいつも思う感想通りの味で、この緑のオリーブだけがやたらと美味しかったのだ。
表面がマットで、肉質硬めで、噛むとジュワ~っとあふれ出る味わい深いオリーブの味。
瓶をよく読んでみると、このオリーブの実の塩漬けはアルナチューラオリジナルの商品で、イタリアのトスカーナ産手摘みオリーブ使用と書かれている。トスカーナのビオ農園で収穫された後、海の塩水に漬け込み、レモン汁と合わせたものらしい。
毎晩、夕飯の準備をしながら4粒だけ、味わって食べている。(しょっぱいから、塩分とりすぎ注意のため4粒だけ。)
今日もさっき食べたばかりなのに、もう明日の夕方食べるのが待ち遠しい。まさか自分がオリーブの実をこんなに好きになるなんて…。
ちなみにうちの彼も私と同じくらいオリーブが好きではなく、彼に食べさせてみると「普通のオリーブと同じ。別に特別美味しくないよ。」とのことだった(笑)
オリーブが好きな人も嫌いな人も、このアルナチューラオリジナルグリーンオリーブは一度ぜひ試してほしい。次回日本に帰省するとき、オリーブ好きな父に数瓶買っていこうと思っている。※回し者でもなんでもありません!笑
コメント