フライブルクのクリスマスマーケットは、12月23日が最終日だった。
私は今年は結構行った。Ausbildungの学校がクリスマスマーケットの近くなので、授業後に友人とグリューワインを飲みに行ったし(平日が比較的空いている)、普段なかなか会えない友人たちとも一緒に行った。人と人をつなげるイベントでもあるなぁ。
グリューワインスタンドは毎年味が違うのが面白い。去年と全く同じ味はないので、お気に入りのスタンドを見つけるためはしごするのだ。4杯も飲むと結構酔っぱらっている。
ただ!クリスマスマーケットって、スタンドがたくさんありすぎて、よく見ないと(読まないと)何が売っているのかわかりづらい‥と私は思う。なので、今回は私の一押しを2つご紹介。
キャラメルアーモンド(ドイツ語=gebrannte Mandeln)
画像はここからお借りしました:https://www.1a-photoshop.de/news/gebrannte-mandel-auf-dem-weihnachtsmarkt/
アーモンドにキャラメルとシナモンを絡めただけなのに、すごく美味しい。
味もバラエティ豊富で、迷っちゃう!気になる味があったら店員さんに、味見したいと言おう。
私は今年スタンダードとベイリーズ味を食べた。(ベイリーズはクリームリキュール)どっちも美味しかったけど、やっぱりスタンダードの方がずっと食べ続けられる美味しさだった。
画像はここからお借りしました:https://www.pinterest.de/pin/375417318922840082/
こうやって、紙を丸めた袋に入って渡される。スタンダードは確か一袋4€くらい。
家でも作れそうだけど、なかなかこの味は出せない!ということで、クリスマスマーケットで必ず食べたいものの一つ。
ワッフル+ロータスクリーム(ドイツ語= Waffeln mit Lotus Creme)
クリスマスマーケットのワッフルは美味しい。多分卵とかバターがたっぷり入っているのだろう。
外はカリっと、中は少しとろける感じだ。
それだけでも美味しいのだが、私のお気に入りは、ロータスクリームがけ!
ロータスとは、コーヒーを頼むとよく付いてくる赤いパッケージのシナモン味のビスケット。
あのクリームがあるのだ。すごく濃くて、あれが塗ってあるとバカうまい。
ちなみにこれはクレープ+ロータスクリーム。薄い生地の中に、シナモン味の甘いクリームがまんべんなく挟まっている。
クレープもまたとろける食感だ。来年は3回くらい食べたいなぁ。
メニューには、甘いワッフルだけでなく、しょっぱいのもある。
チーズ、チーズ+玉ねぎ、チーズ+ハム、トマトモッツアレラなど。日本でいうブリトー的なやつ?生地は甘いのだろうか‥。
以上、私の一押しクリスマスマーケットの食べ物でした♪
みなさんのおすすめのクリスマスマーケットの食べ物も、ぜひコメントから教えてください!
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